食事、食材、調味料ほか食に関する豆知識、情報のまとめや調査結果

食の豆知識

「 投稿者アーカイブ:fujit 」 一覧

焼酎の甲類と乙類の違いとは 選ぶならこう選ぼう

2017/03/16   -お酒

焼酎ってラベルに甲類、乙類ってかかれてますよね あれって何かご存知ですか? 意外と知らない焼酎の区分についてまとめました そもそも焼酎って何? 焼酎とは蒸留酒の一種です では蒸留酒とは何かというと、蒸 ...

日本酒が苦手な人でもおいしく飲めるかもしれないお勧めなお酒はこれだ!

2017/03/15   -お酒

アルコールに弱いわけじゃないけど、どうも味がおいしく感じない ビールは苦いし日本酒はくせがあるしウィスキーもワインもおいしく飲めるお酒が見つからない そんなあなたにジャンル別にお勧めなお酒を紹介します ...

お湯かけて混ぜるだけで食べられるフリーズドライ どう作ってるの?

2017/03/13   -豆知識, 雑学

フリーズドライといえばお湯をかけて混ぜるだけでスープだけでなくおかずにまでなってしまう優れもの 缶詰とはまた違った保存食としても活用できるフリーズドライ、どう作っているのかご存知でしょうか フリーズド ...

卵に詳しい人認定のタマリエ いったいどんな知識を持ってるの?

2017/03/12   -, 豆知識

得する人損する人でたびたび出ているタマリエ 卵に詳しいということはわかっても、いったい何を知っている人かというと詳しく走らない人もいるのでは? 画像はアマゾンリンクです タマリエとは タマゴのソムリエ ...

りんごとバナナは近づけちゃいけないのはなんで? ほかにもある、りんごと分けたほうがいい果物

2017/03/09   -果物, 野菜

りんごとバナナをくっつけるとバナナが早く茶色くなってしまいます なんでか知っていますか? 画像はアマゾンリンクです りんごとバナナを分けたほうがいい理由 りんごからはエチレンガスというガスが出ます こ ...

セブンイレブンが朝セブンキャンペーン開始 いったい何がお得なの?

2017/03/07   -イベント関連

朝食といえば家で軽く済ませる人もいれば食べない人、通勤通学途中に外食したり、買って食べたりする人もいるはず そんな朝食はどこのお店も大体、朝定食だったり朝食セットだったりをやっていますね そんな中、今 ...

ホワイトデーの期限と基礎知識 おすすめお返しギフト紹介

2017/03/05   -イベント関連

ホワイトデーももうすぐですね そんなホワイトデーについてまとめてみました 画像はアマゾンリンクの惑星キャンディーです ホワイトデーとは?いつからあるの? 2月14日のバレンタインデーから1ヵ月後の3月 ...

実はツナ缶にはマグロじゃない魚が使われてることもあるって知ってた?

2017/03/04   -魚介類

ツナ缶といえば必ずマグロが使われているのかというと、そうじゃないんです ではなんの魚が使われてるんでしょうか? ツナってどういう意味?マグロじゃないの? ツナといえばマグロの英名だと思っている人もいる ...

からだすこやか茶って何茶? 実はいいとこどりのブレンド茶なんです

2017/03/03   -お茶

からだすこやかちゃ~だぶる~のCMでおなじみのからだすこやか茶 私はあのCM結構好きなんですが、今日はそんなからだすこやか茶について調べてみました からだすこやか茶Wって何茶? からだすこやか茶Wは商 ...

最近流行のパクチー どう使うのがおすすめ?

2017/03/01   -ハーブ、香草, 野菜

最近流行のパクチーについて、どんな使い方をしていますか? パクチーって何? セリ科の一年草で、ハーブの一種として世界各国で栽培されています 英語名ではコリアンダーといいます 日本でパクチーといわれだし ...

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