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果物

みかんとオレンジの違いって何で決まるの?

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みかんは国産、オレンジは輸入物というイメージがあるみかんとオレンジ、

明確な違いはいったい何なのかご存知ですか?

愛媛産 訳あり 河内晩柑 10kg ご家庭用・サイズ不揃い

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オレンジとみかん 祖先は同じ?

オレンジもみかんも、どちらも原種はインドのミカン種であるといわれています

ではなぜここまで皮の硬さや大きさに違いがあるのかというと、

広まっていく中で東回りがみかん、

西回りがオレンジになったとされています

ではなんでこうも差が出たのかというと、環境の変化や味や見かけの好みによる品種改良の結果ではないかと考えています

みかんの特徴

広く食べられているみかんは品種としては温州みかんになります

このみかんの特徴としては

・皮が薄い

・皮が薄いため、皮をむきやすい

・そのまま食べることが多い

・果実がオレンジに比べて小さい

などがあります

 

オレンジの特徴

オレンジでよく見るのはバレンシアオレンジですね

中には実が赤いブラッドオレンジなどもありますが、

オレンジの総合的な特徴としては

・皮が分厚い

・皮が分厚いため手ではむきにくい

・果実がみかんに比べて大きい

などがあります

昔はみかんのジャムはあまり見ませんでしたが、最近ではみかんジャムも見るようになりました

オレンジは加工品としてもよく食されていますが、特徴といっていいかは個人の感覚によるものが大きそうです

ですがホテルなどのバイキングではだいたいオレンジですね

オレンジのほうが色艶がよく見栄えするからでしょうか?

オレンジとみかんの違い まとめ

・もともとは同じ品種だった

・オレンジは皮が厚く果実が大きい、みかんは皮が薄く果実が小さい

・分類として分かれてはいるが明確な定義はない

 

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