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ショートケーキは日本だけ?海外での呼び方は?

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ケーキといえばショートケーキという方も多いはず

生クリームに季節のフルーツ、やわらかいスポンジのバランスはまさに絶妙

店舗ごとの生クリームの違いを味わうのにもショートケーキがいいですね

トリプルベリーショートケーキ 5号 直径15cm

写真はアマゾンリンクです

なんでショートケーキっていうの?

こういうものは諸説あるんですが、例としていくつか紹介します

・アメリカのショートケーキをヒントにしたため

・短時間で作れるから

・英語のショートにあるもろい、サクサクしたに由来

などです

ちなみにアメリカのショートケーキは、なんというかビスケットサンドというようなものになります

 

日本以外ではなんていう?

 

日本以外では、日本のショートケーキのようなものは

スポンジを何層にも重ねたということでレイヤー(ド)ケーキと言います

ですので、ストロベリーショートだったり、ショートケーキだったりでは欲しいものが出てこないことがあります

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