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お菓子

ホーキーポーキーっていったいなに?どこ発祥なの?

更新日:

聞いたことがあるようなないようなホーキーポーキー

いったい何なのか知っていますか?

ホーキーポーキーとは

味としてはキャラメルに近いのですが、

キャラメルは砂糖などを加熱してカラメル化させたあとに冷やして固めたお菓子のことを言います

ホーキーポーキーも砂糖や蜂蜜を火にかけ、ベーキングパウダー加えた後、飴状になるまで練ったものなので、

キャラメルに近いものという認識で問題ありませんが、パリパリ感があります

なのでキャラメル味に近いですし、キャラメル味と言われれば信じてしまうかもしれません

そして、それをアイスに混ぜたものがホーキーポーキーアイスです

ホーキーポーキーそれ自体は、リズム感にあわせて歌って踊る楽曲なのですが、

意味としてはいんちきやまやかしというようなものです

なぜこのキャラメルのようなものがホーキーポーキーと呼ばれているのかはわかりませんが、

キャラメルに似ているけど違うとか、それともほかの何かに似ているけど違うとかなのかもしれません

ちなみに、アメリカのアイス売りがかつてホーキーポーキーマンと呼ばれていたとあるので、

それと関係あるかもしれません

これが後に「ホーキー・ポーキー」マンと呼ばれるようになります。アメリカでも1920年頃まで、アイスクリーム売りはこう呼ばれていました。

出典:日本アイスクリーム協会https://www.icecream.or.jp/ice/history/world03.html

ホーキーポーキーアイスはどこ発祥?

ホーキーポーキーアイスはニュージーランドで非常に人気のアイスですが、

発祥もおそらくニュージーランドです

私の調べられる限りでは原点が見つかりませんでした

ちなみに、ニュージーランドは世界で一番のアイス消費量を誇り、その中でも定番がこのホーキーポーキーアイスです

消費量1位だからというわけではないですが、国民的定番アイスなわけですから、発祥地であって欲しいですね

どこで食べられる?

私は普通にスーパーで買いましたが、輸入品のため近所のスーパーで取り扱っていない人もいると思います

その場合には通販を利用してみましょう

食べてみての感想

私が食べたのは記事のトップ画像のホーキーポーキーアイスですが、

これがまた売れるのがわかるくらいにおいしかったです

ハーゲンダッツが高級アイスとしてメジャーですが、

こちらのほうが安い上においしいのではないかと思います

この調子なら大型パックといえど大切に食べないとなくなってしまいそうです

これからの厚くなる季節、食後のデザートにさっぱりと食べられるけれど濃厚でもあるホーキーポーキーアイスを試してみてはいかがでしょうか

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